糧食烘干機(jī)的物料和熱氣體的能量交換無輔助介質(zhì)的直接傳熱,即直接和熱氣體進(jìn)行能量的交換,適合大多數(shù)物料的干燥,利用導(dǎo)熱介質(zhì)進(jìn)行間接傳熱,這種用于對物料的純凈度有一定的要求的干燥過程,保證糧食烘干機(jī)的產(chǎn)量和質(zhì)量的前期就先根據(jù)實驗選擇好加熱的方式,使二者形成正聯(lián)系。
糧食烘干機(jī)的氣體和物料的流動方向,同向流動,即物料的前進(jìn)方向和熱氣體進(jìn)入筒體的方向一致,這種加熱方式可以將物料的含水量迅速降低,但最后如果溫度控制不好就會造成水分蒸發(fā)達(dá)不到要求,進(jìn)而對糧食烘干機(jī)的產(chǎn)量和質(zhì)量造成影響,逆向流動,即物料的前進(jìn)方向和熱氣體進(jìn)入筒體的方向相反,最初對物料的水分蒸發(fā)的過程比較慢,但能進(jìn)行徹底的干燥,但因物料出料和高溫進(jìn)氣在一端,要處理好物料不會因為溫度過高造成質(zhì)量的影響。